KFCも断食

　今年のインドネシアのラマダン（断食月）は太陽暦の9月とほぼ重なっていました。毎日少しずつ時間がずれますが、だいたい朝四時半から午後六時半までが断食の時間です。食料品は普通に売られています。でも、イスラム教徒はそれらを口にすることはありません。そんなわけで、飲食店は商売にならないのでみんな閉まります。ブキティンギは観光客が多いと言っても、それぐらいではとても商売になりません。そういう理由よりは、やはり宗教的な理由で閉めてるのだと思います。

ブキティンギに１軒だけあるケンタッキーフライドチキンも開店は午後３時になり、店内で食べられるのは午後６時以降です。その分閉店は午後１１時になります。普段なら９時頃には店が開いてないこんな田舎町で、夜中にケンタッキーで食べてるなんて信じられません。やはり断食は一種のお祭りなのです。
　あるインドネシア人が言っていました。断食明けに一食食べて、夜中にもう一食、夜も明けきらない早朝に夕方までの分を食べられるだけ食べるんだそうです。みんなが３食食べてるわけではなくて２食の人もいるそうですが、朝、昼、晩じゃなくて夜、夜、夜で結局３食食べてる人もいるんです。堪えてる分だけたがが外れるとその反動で食べてしまって、この時期逆に太ってしまうというのはよく聞く話です。それは、正しいイスラムの教えじゃないんだと思いますし、間違った断食は健康にもよくないです。でも、この暑い国で日中水を飲まないというのは、本当に尊敬します。
　朝７時に食べて、昼飯抜いて夜９時に食べるというのは、日本人のサラリーマンなら珍しいことではないことだと思いますので、食事は我慢できそうです。でもやっぱり水分は無理です。精神的に我慢できても肉体的に無理そうです。断食の義務が生じるのは女は初潮があってからで、男は割礼をしたときからだそうですけど、みんな７歳ぐらいから練習するんだそうです。やっぱりそうじゃないといきなりは出来ないですね。

いつもなら全てのレジが５人待ちぐらいの状態なのに、がらがらです。後から入ってきた西洋人も店内での飲食を断られて渋々テイクアウトしてました。
　近所にＴｅｘａｓというKFCのコンセプトをパクった店があります。そちらも店内での飲食は夕方までだめですが、営業時間は通常通りです。そちらに客が流れるのが悔しいからなのか、その後なぜかKFCの開店時間が午後１時に繰り上げられました。