フレッシュマート食品売り場大解剖

　とにかく生鮮食品を買うならこのスーパーがいいです。日本食の調味料なども置かれているので重宝します。店内の写真を撮りまくってきました。
　まずは、入り口のゲートをくぐるとこんな感じになってます。


　果物コーナー

　果物の前にはスナックコーナー

　少し奥に進むと冷凍食品コーナー

　種類は多くないですがレトルトも揃っています。

　野菜コーナー

　米コーナー

　トレーに載っていたりパッキングされているものもありますが、インドネシアでは野菜も基本は量り売りです。

　店内奥が生鮮品で手前が加工品という配置です。

　伝統的調味料コーナー

　卵コーナー

　野菜コーナー。カラフルで綺麗です。

　付け合わせコーナー

　なんと寿司コーナー。巻き寿司もあります。

　買ったことないし、買ってる人を見たこともないけど、常設なのでそれなりの需要はありそうです。しかし高い。2貫で200円ぐらいするものもあります。1貫で安い焼きめし2皿分となると庶民には手が届かないでしょう。

　牛肉コーナー

　鶏肉コーナー

　鮮魚コーナー

　慣れないと衝撃的な色ですが、味は悪くありません。

　魚はその場でおろしてくれます。

　まだ魚

　衝撃的。でかい。

　もう一つ魚

　豚肉コーナー。牛肉と鶏肉は隣同士並んでいるのに、豚肉は間に魚を置いてさらに通路を挟んだところにあります。マナド人のほとんどはキリスト教徒なので豚肉を食べますが、もちろん回教徒もいますので配慮しているようです。もしくは指導があるのかもしれません。実はマナド人は犬肉も食べます。この豚肉と同じ冷蔵ケースの中に犬肉も並んでいます。

　右はもちろんイカ。左は蛙です。

　インドネシアではココナッツの砂糖をよく使います。伝統だからという理由の他に安いからということもあります。

　値札が付いてない商品のバーコードを入力して値段を確認します。

　乾麺などなど

　店内通路

　飲料コーナー

　インスタントラーメンコーナー

　インスタントラーメンコーナーその２

　一部ではありますが、店内はこんな様子です。また機会があれば掲載します。
　現在キャンペーン中で購入額に応じてくじがもらえます。一等は何とトヨタの車。期間は長いですが、この規模のスーパーでこの商品総額はかなり思い切っていると思います。相当もうかっているようです。